コラム

紙媒体一番のマガジンに掲載される湯セレクトさん。

関西では、前から江戸に向けて、日本酒を作ってきましたが、明治期に衛生的にしなくてはいけないために「サリチル酸」を使っていました。

インバウンド化をする基盤。英語を話す方で、発信力のある人につなげるのが当協会の得意とするところです。しかし、皆さんのビジネスが何なのかを相手に伝えるのに時間がかかることがあります。

ざる、かご・・・どう違うか＿ご存知ですか？実は、水を切ることができれば、ざる。水を切る目的でなければ籠です。

西洋人は、西洋医学？滞在中に調子が悪いと、ハーブティーで調子を整える欧州の方をみていると、必ずしも薬に頼らないのだな・・・。と、感心します。

米国大学のアルムナイ（同窓会）の企画に呼んでいただきました。麹町にもオックスフォードのアルムナイのための機関があります。

「甘い」「苦い」「しょっぱい」・・・大陸の人は、はっきりした味を好みます。サツマイモがSweet　Potatoなのに、あまさがぼやけているのは、許せないそうです。