セミナー・イベント情報

セミナー・イベント情報

【友の会】6月8日(土)静岡県発酵プーアル茶を応援しようの会!

【友の会】6月8日(土)静岡県発酵プーアル茶を応援しようの会!の画像

【友の会】6月8日(土)静岡県発酵プーアル茶を応援しようの会!

静岡酵母の発見者、あの河村伝兵衛先生と協働でつくられた夢の日本産プーアル茶。ふくよかだった方が結果を出す!すごい製品です。

【友の会】4月26日(金)エヴァンとカードゲームで遊ぼう!@いにしえ酒店

【友の会】4月26日(金)エヴァンとカードゲームで遊ぼう!@いにしえ酒店の画像

【友の会】4月26日(金)エヴァンとカードゲームで遊ぼう!@いにしえ酒店

某国立大学で教鞭をもつエヴァンが欧米人の古酒への想いを語ります!★いにしえの酒飲み比べ!古酒飲み比べセットで、味の違いを楽しみましょう!熟成酒とは、古いお酒ですが、その価値を欧米人が理解しています。

【友の会】4月27日(土)シェイマス・オハラでクラフトビールを学ぶ!

【友の会】4月27日(土)シェイマス・オハラでクラフトビールを学ぶ!の画像

【友の会】4月27日(土)シェイマス・オハラでクラフトビールを学ぶ!

武蔵小山の有名な本格派・アイリッシュパブで世界のクラフトビール事情を学びませんか?

終了!【友の会】3月15日(金)19時いにしえ酒店でカードゲーム大会

終了!【友の会】3月15日(金)19時いにしえ酒店でカードゲーム大会の画像

終了!【友の会】3月15日(金)19時いにしえ酒店でカードゲーム大会

熟成酒だけを集めた「あめいろのお酒」がいただけます!★熟成酒しか扱わないお店カードゲーム最高得点クラスだけを扱っています★夕食として米はな弁当を!開始は、19時からなので、発酵食のお弁当をいた

終了!【友の会】4月14日(日)足湯カフェ湯セレクト&五代目北嶋屋試飲

終了!【友の会】4月14日(日)足湯カフェ湯セレクト&五代目北嶋屋試飲の画像

終了!【友の会】4月14日(日)足湯カフェ湯セレクト&五代目北嶋屋試飲

一つ駅をへだてて、訪日外国人に人気のスポット2つを回ります。何故、日本を代表する店舗と言われるのでしょうか?

終了!【友の会】横濱ワイナリーにてハマのワインをいただく会

終了!【友の会】横濱ワイナリーにてハマのワインをいただく会の画像

終了!【友の会】横濱ワイナリーにてハマのワインをいただく会

横濱にもワイナリーがあるってご存知でしたか?昨年、横浜でフィールドワークをした時には、横濱ワイナリーさんのボトルには、「みなとみらい」「馬車道」などの横濱ならではの名前を冠してボトルがならんでいました

終了!【友の会】2月24日(日)海を超えてやってきた最高峰発酵珈琲をいただく会

終了!【友の会】2月24日(日)海を超えてやってきた最高峰発酵珈琲をいただく会の画像

終了!【友の会】2月24日(日)海を超えてやってきた最高峰発酵珈琲をいただく会

マレーシアの発酵ソムリエさんが空輸してくださいました。コピールアックをいただける会を再び!

【友の会】スーパードライ御茶ノ水テラスで英国発酵食品を知る会

【友の会】スーパードライ御茶ノ水テラスで英国発酵食品を知る会の画像

終了!【友の会】スーパードライ御茶ノ水テラスで英国発酵食品を知る会

【友の会】スーパードライ御茶ノ水テラスで英国発酵食品を知る会お茶の水テラスにて、ハロウィーンをテーマにした発酵を絡めたお食事をセットでお楽しみいただけるようになりました。スーパードライという店名でお

【特別講演】1月25日(金)横浜ハーバークラブにて新春を飾る!

【特別講演】1月25日(金)横浜ハーバークラブにて新春を飾る!の画像

終了【特別講演】1月25日(金)横浜ハーバークラブにて新春を飾る!

【特別講演】1月25日(金)横浜ハーバークラブにて新春を飾る!その後、新年会が別途ございます。1月はNPO法人神奈川県横浜VMCYの新春大講演会で登壇いたします。港町・・・横浜市の発酵、世界の目線

【友の会】12月15日ミシュラン・スターシェフとのイベント

【友の会】12月15日ミシュラン・スターシェフとのイベントの画像

終了!【友の会】12月15日ミシュラン・スターシェフとのイベント

【友の会】12月15日ミシュラン・スターシェフとのイベント北欧で発酵食品をメインに扱い、イノベーションを起こした伝説のNOMAというレストラン。そこで修行をしてきた加藤シェフは、現在スブリムでミシュ

【友の会】9月26日(水)酒の情報館と飲み比

【友の会】9月26日(水)酒の情報館と飲み比の画像

終了!【友の会】9月26日(水)酒の情報館と飲み比べ二部制

【友の会】羽田バルにて、ビール工場見学と資格

【友の会】羽田バルにて、ビール工場見学と資格の画像

終了!【友の会】羽田バルにて、ビール工場見学と資格