2024年4月の記事一覧
Omotenashi ;Travel experience and Group coaching course
Omotenashi ;Travel experience and Group coaching course
Learn Omotenashi hospitality through Japanese travel experience
【発酵ソムリエ】霧島ファクトリー・ガーデンは、焼酎のテーマパーク!?
【発酵ソムリエ】霧島ファクトリー・ガーデンは、焼酎のテーマパーク!?
宮崎県は、都城市にある霧島ファクトリーへ。やはり、コスパがいい焼酎の世界。広大な敷地では、昔の商家、神社、竹藪、各種散歩道。こんなところの工場見学は、どうでしょうか?
【発酵ソムリエ】山梨県の日本酒では、やはり七賢
クラフトサケの六本木ヒルズでのイベント。一番、気になったのは、ワイン王国山梨で、お米から作る七賢。しかも、ここは天皇もお泊りになった重要な建物なのです。
【発酵ソムリエ】相模原にある相模灘・・・山からの湧き水で造る久保田酒造へ
【発酵ソムリエ】相模原にある相模灘・・・山からの湧き水で造る久保田酒造へ
水は、大切な日本酒造り。井戸水の多い関東圏ですが、最近の汚染問題のこともあり、山からの湧き水に魅力を感じます。
【発酵ソムリエ】石和温泉にある意外なアイディア豊富なモンデ酒造へ
【発酵ソムリエ】石和温泉にある意外なアイディア豊富なモンデ酒造へ
缶に入ったワイン。でも、ビールみたいだと、飲み干す量がヨーロッパと違います。国内の女性向け解決策。
【発酵ソムリエ】駅ちかワイナリーツアーのおすすめ!
山梨県の酒折駅で駅ちかワイナリー。坂を下りるという意味でさかおりだったそうです。しかし、酒のオリでぴったり。