コピールアックとブレンドの飲み比べ・発酵珈琲

コピールアッ9月

コピールアックとブレンドの飲み比べ・発酵珈琲

午後のひとときを発酵ソムリエのエピソードで

日時:9月8日(日)
場所:カフェ・オレンジブルー

13:3 0-14:30 飲み比べ
14:30-15:30 ミニセミナー
    最寄り駅:元住吉
    神奈川県川崎市
     中原区木月住吉町7-48
    メゾンFM101

¥1,500(税込)珈琲二杯・チョコレート付
友の会会員 ¥1,300(税込み)

海外の発酵食品を広く網羅している発酵ソムリエ。
今回は、日本では「発酵」とみとめられていない珈琲。
マレーシアの会員さんから入手した「コピールアック」

一昔前・・・大阪の「リッツ・カールトン」で8,000円しました。

その幻の珈琲とカフェオレンジブルーのオリジナルの珈琲
これまた、発酵食であるチョコレートを「うけ」に
他の国でブームになっている発酵食品について話しませんか?
#発酵ソムリエ #コピールアック

#発酵ソムリエ #コピールアック

マレーシアからの贈り物は、大阪のリッツ・カールトンで1杯¥8,000の価値があるとか?