2023年8月の記事一覧

【発酵ソムリエ】多満自慢で東京の酒蔵見学を体験してみる・・・

酒蔵見学といえば、なるべく地方を選んでいたのですが、東京都を久しぶりに振り返り、福生市を選んでみました。。。

町田にある岡直三郎商店・・・実は、群馬県の大間々が発祥の地でした。そして、ここも近江商人が造った蔵の街でした。

英語で美しい和食の食べ方を訪日外国人相手に伝えませんか？料理教室開催で作った和食を一緒にいただく時に利用することもできます。また、マナー研修講師だった方々は、「おもてなしセミナー」として外国人相手に開催しませんか？