2023年12月の記事一覧

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【発酵ソムリエ】二度目のチャンス。再び飯能へ

【発酵ソムリエ】二度目のチャンス。再び飯能へ

フィンランドタウンの飯能へ。OH!発酵という施設のフェミーでついにコース料理をいただいてきました。

【発酵ソムリエ】甲府駅ちかのワイナリーは全く違う体験を与えてくれるのです!

【発酵ソムリエ】甲府駅ちかのワイナリーは全く違う体験を与えてくれるのです!

ワインと言えば、ブドウ品種・・・ですが、今回は日本の近代史を学ぶツアーだったのです。