2021年10月の記事一覧

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【発酵ソムリエ】鎌倉の発酵レストランは、数々あれど・・・今回は「オリゼ」

【発酵ソムリエ】鎌倉の発酵レストランは、数々あれど・・・今回は「オリゼ」

奥鎌倉のオリゼに行ってきました。最近は、コロナ架で、コラボイベントをお誘いすることもないので、ひっそりと覆面調査員のように訪問させていただいております。人を集めてイベントするという文化は、戻ってくるのでしょうか？