2017年3月16日
お茶の茶葉は、紅茶でも日本茶でも中国茶でも同じ植物です。
発酵の仕方で違うのですが、ここでいう発酵は通常の発酵とちょっと違います。
酸化も発酵と呼ばれます。
グルーバルな基準なのです。
*******2017年秋******
その切り口の違いで、お茶を語りながら尚且つ「アートセラピューティックな双方向コミュニケーション」をします。
そのワークをして、自分の幸福感について振り返る時間を楽しみませんか?
ビエンナーレのアーティストとしての活動
2017年3月16日
お茶の茶葉は、紅茶でも日本茶でも中国茶でも同じ植物です。
発酵の仕方で違うのですが、ここでいう発酵は通常の発酵とちょっと違います。
酸化も発酵と呼ばれます。
グルーバルな基準なのです。
*******2017年秋******
そのワークをして、自分の幸福感について振り返る時間を楽しみませんか?